とろり天使のわらびもち高知店 | デジ町db｜高知県 デジタル町一丁目

とろーり極上の、『生』わらびもち体験。

トロッと口の中でほどける、柔らかさを追求した本格わらびもち。

自分へのご褒美に、また大切な人への贈り物に。

特別な製法だからできる、とろける幸せをお届けします。

1. 希少な本わらび粉を使用 

山菜のわらびの根の部分10gからわずか70gしか採れないという貴重な『本わらび粉』を使用。

　2.   想像以上のとろとろ食感

究極のとろとろの食感を追求。材料の配合や炊き方など試行錯誤を重ね、＂やわらかさ＂をとことん追求。

　3.   焙煎にもこだわったきな粉

色や味が濃く、本来の風味がより際立つよう焙煎温度や時間など細部までこだわり抜いたこだわりのきな粉を使用。砂糖不使用。

とろとろ生わらびもち

とろとろ食感を追求したわらびもち。こだわりのきな粉をたっぷり贅沢にかけた見た目インパクト大です。お手土産にもピッタリです

飲むわらびもち

とろけるわらびもちを追求したから実現した『飲むわらびもち』は新しい食感がくせになります。TVやSNSで話題沸騰中でインスタ映えにもオススメ。

クリームわらびもち

クリームとわらびもちの新しいマリアージュ。とろっとした冷んやりわらびもちと濃厚なクリームが絶妙です。