土州焼き | デジ町db｜高知県 デジタル町一丁目

四国食1グランプリ3位！
全国粉もんサミットweb投票全国1位！

になった粉もん好きなら一度は食べてほしい！
唯一無二のご当地グルメです。

専用の鉄板で一気に高温加熱するため、口では表現できないモチモチフワフワ食感が特徴です。
地元の食材を生かせる新しいグルメをコンセプトに土州焼きは生まれました。
使用している出荷量全国1位のニラもイチゴと同じくらいの糖度があり、生地との相性抜群。
毎年土州焼き食べに全国から数百人もの人が高知へ来てくれます。
いっぺん食うてみいや～。